Wednesday, August 13, 2008

姓周桥桥民搭上入遗列车 全槟第一家水上民宿







搭上乔治市入遗列车,姓周桥出现槟城第一家水上民宿!



自从乔治市申遗成功,具有商业头脑的姓周桥桥民周秀萍(31岁),随之发动全家人将水上屋转为民宿,并备有晚餐、自由餐、游艇出海游、住宿看日出的一站式享受。
周秀萍指出,水上屋的姓周桥拥有逾百年历史,而且座落在古迹核心区,身为桥民有必要给予积极推动,让文化古迹“活起来”;将水上屋转为民宿,除了可让国内外游客感染姓氏群聚浓郁色彩的氛围,也深切感受在海上生活的体验。



热情好客 全家动员推广民宿
周秀萍说,早在2004年就已经萌起推广姓氏桥的念头,当时在亚洲探索(Asia explorers网站)号召下,集合了60位网友前来她的家,在她所推广的“午餐加游艇出海”的配套下,度过难忘的水上屋初体验。
身为民宿总策划的她表示,她们一家向来热情好客,因此带着可结交国内外好友的目标,积极将家里转变为民宿,父母亲负责煮食招待、远在英国的二妹负责产品及配套设计、三妹负责姓周桥网站更新、四妹及五弟则负责协调宣传与招待,相信群策群力下肯定做好。



水上屋体验 可化解压力
她指出,目前家里有5间房,其中2间将转为民宿用途。在她的眼里,水上屋的生活是居住在高楼的人家无法体会到的,“每当我工作感到压力时,一回到家里看着海、望着蓝天,什么压力都消失得无影无踪。”
除了提供民宿,她表示游客也可乘坐游艇出海,观赏市区美丽的海岸线,行程可包括旧关仔角、帆船中心、槟城大桥等,胥视游客的要求及气候、海浪的许可。
“小时候,父亲经常驶船载着一家人出海,我们向渡轮上的乘客招手、看海上养鱼场、到停泊在海上的其他国家船只参观,童年的回忆与众不同。那时我想,以后长大要让更多人欣赏到这般好景。”
她说,目前家里也备有预定晚餐或自由餐,家里一般可招待2至3桌的客人,可一尝母亲的拿手住家菜,比如鱿鱼炒、咖喱鱼头、甲必丹鸡、鱼炒黄姜等,至于自助餐还提供道地小吃。



通过电邮接订单
“由于生意刚刚起步,因此都是通过电邮预定方式接受订单。”有关网址是
www.mychewjetty.com
她说,自乔治市入遗后,来自国内外的各种族游客,都纷纷电邮给她询问民宿的详情。“今早我一打开电邮,就连续接到7、8个来自全国各地的电邮,询问有关民宿配套。”



佳节呈献特别配套
她说,一些具有意义的节日,如中秋节、岁末庆典、情人节我们都会特别配套呈献。“如果今年岁末的烟花在旧或新关仔角绽放,我们计划出船从海上看烟花。这是我们在过去曾办过的。另外,也将在情人节设立海上浪漫套餐。”



周秀萍盼政府放宽条件 以获取商业执照
周秀萍透露,由于姓氏桥属于临时地契(TOL),因此担心申请不到商业执照;为此她希望州政府放宽申请商业执照的条件。
她说,申请商业执照必须符合数条件,包括排污系统、消防配备的完备等,由于姓氏桥属临时地契,加上没有排污系统,唯恐成为推广姓氏桥的阻力。她表示将尽速申请商业执照,以投入操作,希望获得国州议员协助。
她也希望州政府尽速推广水上游艇活动,让姓氏桥效法泰国水上屋,让游客乘坐游艇体验水上风情,成为另一闻名遐迩的景点。



陈耀威民宿初体验:8月12日凌晨至13日早晨
陈耀威:“第一次睡在姓氏桥水上屋,一极棒!我有2个选择:冷气房或露台,当然是露台。木板、涛声、天空、凉风,都那么贴身。老实说,太兴奋了,睡不着,三更半夜起来拍照。
睡在露台没想象中会摇动。是那么的平稳。半夜偶会大浪一阵。约4时半,竟有鸡啼声,“姓周鸡”每隔15分钟啼一次,直到清晨6时。
清晨除了水声、鸡啼、还有不远处传来的渡轮启航鸣笛以及更远的回教徒祷告声丰富的“声态”环境。
6时15分起身,周家民宿忙备早餐。在露台享用早餐也很爽。吃完,我们上舢板沿着海岸线走,从海上观赏清晨的乔治市,挺兴奋。

No comments:

Add Your Travel Forum Here